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生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。然而对于很多人来说,有的只是载不动的乡愁与逃不脱的城市,记忆中小桥、人家、炊烟、篱笆……已渐行渐远。随着城市环境的恶化,城市人口“避雾霾、避酷暑、避忙碌”的需求,乡村田园环境,成为养老产业发展的最佳选择。
01
银发经济
有人曾经这样形容中国的养老:一碗米,一杯水,一口气,一扇窗,一扇门,一张床。
02
田园养老

田园养老的开发类型
1.资源驱动型。乡村本身有著名的地理标识性农产品,可以根据农产品开发系列美食康养;有些长寿村用有长寿文化基础,倡导食养、药养、中医等健康养生,结合养老民宿,发展中长期的家庭养老机构,适合作田园长寿文化康养开发等等。
2.医养植入型。乡村本身无明显特色资源,适合生态养生型,医养结合型的开发。生态养生型要求有较好的环境基础,后期要改善和维护乡村生态环境,同时培育和引导康养业态,进行生态养生型开发;医养结合型需导入医药产业,形成医药种植产业链或形成医药产业小镇等。
3、综合开发型。通过对康养主题的强化,对乡村进行多元化开发,形成以健康养生、休闲假等健康产业为核心,集休闲农业、医疗服务、休闲娱乐、养生度假等功能为一体的田园康养综合体。

针对田园养老模式的特征,以田园养老为核心,以休闲农业为主导,融合观光体验、文化娱乐、休闲度假、医疗护理、康健运动等业态,打造出涵盖老年人“衣、食、住、行、用、医、娱、学”泛养老产业链。
田园养老的盈利模式
1、耕地出租模式。利用部分农业用地,根据客户需求,进行耕地出租,老年人可以在租到的土地上种植自己感兴趣的农作物,对于大部分老年人来说,劳动不仅能增强身体,心灵也得以慰藉。
2、农业技术服务模式。基地可充分利用在经营菜地种植时,为有需要的老年人进行技术指导,学习种植手法,讨论种植经验。
3、采摘制度模式。在留出客户耕种的土地的同时,预留出基地的“经营”用地,进行统一种植、统一管理,种植绿色健康的蔬菜,开展参观、体验、采摘等活动,提高知名度。自己不愿意耕种的老年人,可为其办理采摘会员。每年缴纳一定的年费,便可定量在农庄的菜地里进行采摘。
4、社区活动模式。邀请参与耕种的老年人参加评比类项目,进行物质奖励,给老年人们极大的成就感,聚在一起讨论的同时增进感情。
5、养生餐饮模式。养生食疗对老年人来说是一件极为重要的事情,很多小病都是在调理饮食的时候消失了,基地可以自产自销,用自己种的作物,定制健康的老年人养生餐,一举两得。

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