水仙花是平潭的特色花卉

素有“凌波仙子”的美誉

芒种节气即将到来

平潭的水仙花球也迎来了收获期

10月将销往全国各地花卉市场

刚出土的水仙花花球 

27日下午，在金井片区苍海村的一处种植田里，十几名工人正冒着雨在田里采收水仙花球。

“对符合采收标准的花球，我们会将它们小心翼翼地挖出来。”工人谢可贵说，“水仙花种球一般在霜降节气时种植，到了来年芒种节气前后就可以收获。这片田里的花球普遍个头大，饱满健壮，肯定能培育出优质的水仙花。”

工人正在搬运拾取好的水仙花花球

雨后的种植田变得非常湿软，令工人采收的速度有所下降，大家一脚一个泥泞，用钉耙将土里的水仙花球挖出，进行装袋，再统一运到车上。

工人正在用齿耙将花球挖出

丁汶锦正在整理拾取好的水仙花花球

经营这片种植田的是平潭绿联绿孚水仙花发展有限公司，据其总经理丁汶锦介绍，他们在苍海村的种植田面积大约30亩，种植的是三年生花球。这些花球经过晾干、入库、烟熏促进发芽分化、越夏休眠等一系列过程后成为商品球，在今年的10月份就会逐步销往全国各地的花卉市场。

盛开的水仙花（资料图）

“我们在苍海村预计能收获约18万粒的水仙花球，大概10天就可以完成收获。”丁汶锦说。

水仙花（资料图）

据了解，水仙花球从栽种到收获，要经历三年三次种植和收获的漫长过程，种球才会逐渐长成鳞茎硕大、花苞较多的商品花球。每年花球收成入库后还要经过一定的温度、光照、多花处理，才能育出成熟的多花枝水仙花球以供应市场。

“6月至10月是水仙花球的休眠期。由于夏季高温高湿，能促进土壤中有机质转换，土地更加肥沃。水仙花球采收后，苍海村的农户就会在这片种植田里轮种水稻。今年10月后，我们也会再度开启水仙花种球的种植工作。”丁汶锦说。

平潭水仙花是中国地理标志保护产品，也是国家地理标志证明商标，蜚声海内外。在平潭有着300多年历史的水仙花，早已成为平潭一道靓丽的风景。

平潭四面环海，独特的海岛气候，造就了平潭水仙花球紧实、鳞茎光滑、种球饱满、矮壮浓绿、花箭繁多、花期长、花味香、花姿美等特点。如今，平潭水仙已名扬天下。

责编丨韦   伊  施雪钦