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《程婴救孤》

是大家耳熟能详的经典故事

可有人却“点赞”林五娘

说她“虽古之程婴，无过其右” 

这个点赞者的身份

可一点儿也不简单

他叫朱见深

是明朝的第八位皇帝

　　女子终身不结婚，即便放到现代来看也是一件不太寻常的事，可林五娘为了孝义却有勇气选择一辈子单身。

　　其实在这期间，她有数次机会可以告别单身。邻里看到林五娘如此贤惠，争相为媒，要给林五娘介绍个好对象。林五娘每次都委婉拒绝，立志终身不嫁，为林氏存宗延脉。

▲（祠堂内的壁画讲述了在义姑护佑下的陶江林氏家族历代人才辈出•林若野/摄）

福州锅边糊是地道的传统特色小吃，在尚干历史上，如果说非要推出个公认锅边糊煮得最好吃的人，那一定是林五娘。在几百年后的今天，后人还在用一种独特的方式，怀念着义姑的锅边糊。

据说，林五娘治家期间，团结邻里，持家有方。她倡导节俭，不奢侈浪费，时常将米磨成浆，用园中种植的芹蒜、河里摸的蚬子，做出味道可口、营养颇丰的锅边糊，并将之送给乡里乡亲品尝。这不但让她饱受赞誉，也给后辈留下了善意、和谐的美德，并发展成为尚干地区一个独特的大规模敬祖祭祀活动——“排暝”，如今俗称“锅边节”。

从每年正月十二（义姑逝世纪念日）至正月底，尚干镇家家户户按照顺序，轮流砌大灶、架大锅，煮锅边糊、炸海蛎饼，邀请亲朋好友、邻里乡亲品尝。

在尚干，“排暝”的重要性和热闹程度近乎过年，长辈还会让年轻一辈听听义姑故事，教导他们传承好义姑“爱祖、爱亲、爱族”的大爱无私精神。作为尚干特有的习俗，这项传统一直流传至今。

▲（资料图片：客人对美味的锅边赞不绝口•潘煜婷/摄）