微信扫一扫
《新闻110》“3·15”线索征集
正在进行中
我们将根据线索第一时间跟踪
为您在消费过程中
遭遇的不公平待遇伸张正义
维护消费者的合法权益
本期消费维权关键词:食品安全
网红餐饮店
突击检查!
“网红餐厅”食品安全如何?
哥老官是一家以经营美蛙鱼头特色火锅为主的网红餐厅。现场,执法人员重点检查该店的营业执照、食品经营许可证、员工健康证等材料是否齐全,并对后厨的食材进行抽检。
记者:我现在已经来到哥老官饭店的粗加工间,在我身后的架子上有很多的水果和蔬菜,我们随机抽取一两样,来看看食材上面有没有农药残留。那就白菜和橙子吧。
第三方检测机构工作人员:我们做了5个农残项目,有菊酯,毒死蜱,百菌清,多菌灵,吡虫啉,结果都是合格的。
同时,执法人员对后厨的牛蛙、菠菜、羊肉卷等食材进行随机抽样,并带回实验室进行检测。关于检测的结果,《新闻110》也将继续关注。
执法检查的第二站是位于东二环泰禾广场五楼的王品牛排。记者打开大众点评发现,该店位列晋安区西餐好评榜第一名,人均消费为389元。
执法人员对餐厅的后厨进行检查,整体情况良好,不过仍存在一些需要整改的问题。
王品牛排后厨工作人员:因为我们这个食材是临时存放,当天使用,不隔夜的。刚才执法人员也给我们建议的,那我们现在就把食用时间写上去。
晋安区市场监督管理局餐饮科科长 陈娜:后厨的环境还可以,总体还是比较干净的。有个细节没注意到,就是标签标识没有贴,我们不知道食材什么时候放在盒子里,使用限期是什么时候,这个是要注意下的。
现场,执法人员要求商家立即进行整改。
您还有哪些
想抽检的网红餐厅?
欢迎在评论区留言
告诉小新哦!
福州广播电视台资讯融媒体中心出品
未经授权禁止转载 如有转载请注明出处
《新闻110》向全市消费者
发出“315线索征集令”
您可以拨打热线电话968110
或者点击“新闻110”
微信菜单栏“报料维权”
留下线索
我们将第一时间联系您!
发送以下“关键词”
获取更多相关信息
3.发送“国家平台”,即可进入国家中小学智慧教育平台,免费学习中小学各学科。