今年的3月12日

是第45个植树节

福建新闻广播联合微爱公益

策划执行的融媒体科普栏目

《科普叮叮》在福州鼓山举行了

植树节特别活动——“种下一棵幸福草”

源自中国的“菌草技术”

菌草，又被称为“幸福草”“致富草”。是一种可用作食用菌、药用菌栽培的高大草本植物。1986年，福建农林大学教授林占熺在成千上万种野草中选择的芒萁长出了香菇，以此打破“想种菇，先砍树”的世界难题。而林占熺发明的以草代木培养食药用菌的方法就叫做“菌草技术”，也因此他被誉为“世界菌草之父”。

“好记者”现场讲述菌草故事

3月12日植树节上午，来自全省的20多组亲子家庭采取自驾游的方式来到福州鼓山。这里空气清新，绿意盎然，为了给大家带来一场具有特殊意义的植树节活动，《科普叮叮》栏目组特意选择了从我们福建走向世界的菌草，作为今年植树节的栽种植物。特别是前段时间，福建农林大学教授、菌草技术发明人林占熺获评感动中国2022年度人物，更加让大家对菌草充满了好奇。

作为福建省“好记者讲好故事”活动的银奖选手，高蓉为现场的亲子家庭讲述了林占熺教授的故事。原来热播剧《山海情》里面带领村民养菇致富的凌一农教授的原型就是林占熺教授。如今菌草技术已经在全国的31个省推广应用，还传播到了全球的106个国家，为全世界脱贫致富提供了中国智慧。

不仅如此，今年已经80岁的林占熺教授仍然在为菌草事业四处奔波，他们团队在黄河内蒙古段流沙最严重的地方，建起一道菌草生态安全屏障。这些菌草在黄河沿岸种植不到100天，就有效减少了1400吨的黄河输沙量。现场聆听了讲述后，参与活动的家长们深有感触：

大咖团队手把手带你“种草”

为了让大家更好地了解菌草，掌握种植菌草的方式方法，我们特别邀请到了国家菌草工程技术研究中心多位重量级科技工作者，他们都是林占熺教授团队的成员，每一位都为菌草的研究做出了突出贡献。

国家菌草工程技术研究中心助理研究员罗宗志以专业的角度，向大家讲述了菌草技术以及应用。他带来了一些由菌草长出的食用菌、药用菌，还有用菌草制成的一次性餐具，装修板材等等。罗老师表示，虽然叫菌草，但它如今的应用范围已远远超过“用于栽培食药用菌的草本植物”的最初定义。菌草技术已成为一项保护生态、带动增收和促进可持续发展的综合性技术。

随后，在国家菌草工程技术研究中心多位老师的指导下，现场家庭纷纷领取剪刀、铲子、水桶等工具，来到已经开垦好的种植区。因为菌草是无性繁殖，所以要先将菌草杆剪成节，然后牙尖朝上，按排列埋在土里，最后浇上水，这样就种下了菌草种苗。种植区则是按照“菌草”的拼音首字母JC进行的开垦和种植，当天孩子们种下的菌草等2-3个月后就可长成。

现场小朋友们有的用铲子挖土，有的用水壶为种下的种苗浇水，特别是在父母的陪伴下全家齐上阵，度过了快乐的亲子时光。随后，家长们则一起种植了一排已经长至3-4米高的菌草，经过一上午的努力，大家成功将菌草种植在了鼓山，期待这些菌草可以茁壮成长，为鼓山增添一抹绿色，也留下了珍贵的家庭回忆。

植树瞬间

作为科技工作者，来自国家菌草工程技术研究中心的老师们也表示，这样的活动对于普及菌草知识，培养孩子们动手能力很有帮助，也让孩子们学习到了科学家精神。

为了感谢到场的国家菌草工程技术研究中心的老师们，现场的孩子们还为他们送上了鲜花，向他们致敬，向奋战在科技一线的工作者致敬。

参与本次活动的孩子们也收获了由《科普叮叮》栏目组颁发的奖状，为他们当天的学习和劳动点赞。

炊烟袅袅，快乐分享

在活动当中，我们还为来到现场的家庭准备了食材，两口大锅严阵以待，一场盛大的野炊随后展开。小朋友纷纷来到食材旁边，动手洗菜、削皮，捡拾柴火，生火做饭。父母们则切菜切肉，拎起大勺烹饪菜肴。

“科普叮叮”是福建省广播影视集团融媒体资讯中心·福建新闻广播与微爱公益共同打造的青少年科普融媒传播项目。未来，“科普叮叮”将携手福州市鼓山青少年社会实践基地，开展常态化科普互动活动，通过行走的科普课堂，传播科学家精神。