驾车沿着延绵的山路前往，去往佳头的山路两旁，李花已然开放。起初是三五成群的小规模李树，洁白无暇、星星点点的李花在林间“飞舞”，“镶嵌”在山间古老的土砖房屋旁，又多了一份浪漫的诗意。

驾车越往村庄的深处行去，你会发现李树的种植园越来越大。一团团、一簇簇，数量多少不一。每一株李树的枝头都挂满了绽放的李花，染白了山间地头。春风拂来，暗香浮动。竞相绽放的李子花，似雪落山间，却又比白雪更具温暖意味。

“客心浩荡东风急 把酒看花能几时”

在阳光的照耀下 漫山遍野的李子花

形成了白色的“花海”

显得分外迷人

偶尔抬头

你还可以在花树枝头遇到

鸣啾的鸟儿和采蜜的蜜蜂

正如古诗意境里描绘的那样

上莲李花开满蹊 千朵万朵压枝低

蜜蜂留连时时舞 自在娇莺恰恰啼

据上莲乡佳头村党支部书记夏淑容介绍，上莲乡最大的李花种植园，主要位于佳头村的佳头农场一带以及大墘村。两个村庄李树的种植面积，合计可达一千多亩。李树在开花的同时，不但能起到保护水土、避免土壤流失的作用，也让山坡四季景致各有不同。