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9月27日，在闽侯县南通镇，福州民天集团活禽集中屠宰厂授牌投用。这也是福州市首个活禽集中屠宰厂。此次揭牌，不仅开启全市活禽“定点屠宰、集中检疫、杀白上市”的新局面，还确保全市“菜篮子”重要农产品质量越来越高。

该项目位于南通镇海峡家禽批发市场内，于今年4月建成，6月取得闽侯县农业农村局颁发的《动物防疫条件合格证》并顺利组织项目试运行。其厂房占地面积3000多平方米，总投资5000多万元。

　

屠宰厂配套设施包括：

　　污水处理场、无害化处理设备、净化处理设备、高压消毒设备、鸡鸭生产线、胴体预冷线、冰鲜冻库、检验检疫配套办公场地、禽类屠宰各功能区域分割场地等。

屠宰流水线设计屠宰量最高可达：鸡线3000羽/小时、鸭线2000羽/小时，日屠宰量可达4万—5万羽。宰杀好的鸡鸭通过冷链配送，可以满足城区、福州高新区、闽侯县以及省内外的禽肉产品需求。

目前，市农业农村局正逐步推进其余4处活禽定点屠宰厂的建设工作，分别位于闽清、福清、连江和永泰，力争于2023年内建成投用，并在2025年前实现全市活禽规模化集中屠宰加工比例达到85%以上。